Wassermelonen-Shake für heiße Tage

Wassermelonen enthalten besonders viel vom Krebskampfstoff Beta-Carotin.

Neben 95 Prozent Wasser bringen sie reichlich Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor mit. Kleinere Mengen an Eisen, Zink, Jod und Bitterstoffe sind ebenfalls enthalten.

Melonen regen dir Nierentätigkeit an und wirken harntreibend.

In 100 g Wassermelone sind ca. 24 kcal enthalten.

Eine ganz besonders köstliche Erfrischung für heiße Tage ist ein Shake aus Wassermelonen. Am Besten kommen diese frisch aus dem Kühlschrank.

Für diese köstliche Erfrischung braucht Ihr:

850 g Fruchtfleisch/ Wassermelone gekühlt
80 g kaltes Wasser
1 Limette, davon den Saft
Limetten zur Deko

Alle Zutaten im Mixer ganz fein pürieren und nochmals in den Kühlschrank stellen. Wer mag mit Minze oder Zitronenmelisse experimentieren.

Ein Melonen-Shake ist köstlich süß und füllt Euch die über den Schweiß verloren gegangenen Mikronährstoffe wieder gut auf.

Viel Spass beim Ausprobieren wünscht Euch

Michaela Schmitt

(c) August 2018 Praxis Michaela Schmitt Heilpraktikerin Hadamar Kreis Limburg/Weilburg