Paleo-Waffeln

Paleo-Waffeln 

• 3 Bio-Eier
• 1 reife Bio-Banane (optional)
• 100 g gemahlene Bio-Mandeln
• 100 ml Bio-Mandelmilch ungesüsst
• 3 EL Bio-Honig oder Bio-Ahornsirup
• 3 EL Bio-Kokosöl flüssig oder Bio-Butter 
• 3 EL Bio-Kokosmehl oder Bio-Mandelmehl
• 1 Prise Bio-Vanille-Bourbon
• 1/2 TL Natron

• optional 1 TL Bio-Chia-Samen

Mit einem Handrührgerät die Eier und den Honig oder Ahornsirup cremig rühren.

Alle weiteren Zutaten hinzufügen und sehr gut verquirlen.

Den Teig 10 Minuten ruhen lassen und mit einem Waffeleisen ausbacken.

Guten Appetit!

Paleo - vegetarisch - laktosefrei mit Kokosöl statt Butter - ballaststoffreich - vitaminreich - kristallzuckerfrei -

(c) Januar 2016  Die Naturheilpraxis Michaela Schmitt Heilpraktikerin Hadamar Kreis Limburg/Weilburg.

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